30 de abril de 2008

TORTILLA DE PATATA

Recuerdo que mi amiga Olivia se quejaba porque después de un año de Erasmus en Badajoz, volvió a Francia con la impresión de que sabría hacer tortilla de patatas y sin embargo, no había forma de conseguirlo.

Le habría venido muy bien un link como este:



Olivia, es que en casi todas las recetas se les olvida contar que hay que escurrir el aceite, verdad?

¡Buen provecho!

2 comentarios:

Ros dijo...

me encanta la tortilla de patatas... y la tuya es muy buena... bueno que tú cocinasbien coño....

Landahlauts dijo...

¡¡qué rica!!!
A mi me sale buena también... Algunas veces le añado pimientos verdes (pocos).

¿Has probado a hacer tortilla con coliflor? Sería algo parecido, pero con la coliflor cocida.
Está muy buena también.

Saludos.

(qué hambre, puñetas)