22 de noviembre de 2008

COSTILLAS CON COCA-COLA

(Y una sonrisa)

Cuidadín, cuidadín, que queman. Están recién sacadas del horno.




Las hizo la hermana de Parker en su casa y me pasó la sorprendente receta. No suelo tirar de sopas de sobre, pero para esta ocasión me pasé por el super. Ahora entenderéis lo de la sopa de sobre:

Ingredientes:

1/2 kg. de costillas de cerdo
1 sobre de sopa de cebolla
1 lata de coca-cola

Preparación:

Precalentamos el horno a 180 º.

En un vaso mezclamos el contenido del sobre de sopa de cebolla con la coca-cola. Tened cuidado y no echéis mucha coca-cola de golpe, porque hace mucha espuma y sube.

Colocamos las costillas en el recipiente que vayamos a meter al horno y las bañamos con nuestra mezcla, reservando una parte. Metemos la fuente en el horno.

Al cabo de 15 minutos, damos la vuelta a las costillas y las bañamos con la mezcla que habíamos reservado.

Las dejamos otros 15 minutos (o hasta que hayamos visto que ya están hechas).


Era la primera vez que las hacía y creo que si hubiera hecho unas cuantas más, también nos las habríamos comido.

Me parece una de esas recetas perfectas para cuando uno no sabe qué preparar.


Nota: Miri, he preparado una cosita más que se está terminando de hacer... A ver si no queda mal y puedo ponerte la receta para que la prepares.

6 comentarios:

ISOBEL dijo...

doy fe, esta rico y es fácil, el truco del rebozado ya lo sabia, tiene su puntito, besos y en cuanto se marchen las flores te dejo los esquejes (agarran mejor)

galoper dijo...

buenas pino, soy javi el amigo de rosi... cual es el rebozado

Pino dijo...

Isobel, ¿sabías esta receta y no me la habías dicho???? Para mí fue un descubrimiento, sobre todo por lo ricas que saben así y lo rápido que se hacen. Espero esos esquejes. Muchas gracias!!

Galoper, que no lleva ningún rebozado: costillas, coca-cola y sopa de sobre. Ya me contarás si son o no para chuparse los dedos. Vuelve cuando quieras.

Señor Werty dijo...

Que bueno, esta receta también la hago yo aunque la llamo "costillas sorpresa" para que la gente adivine que llevan, sólo una persona lo adivinó jeje.

Sau2

calvocompelo dijo...

tiene buena pinta, pero con que bebida se acompaña ¿ CON COCA COLA O CON PEPSI?

Unknown dijo...

網頁設計 網路行銷 關鍵字廣告 關鍵字行銷 餐飲設備 製冰機 洗碗機 咖啡機 冷凍冷藏冰箱 蒸烤箱 關島婚禮 巴里島機票 彈簧床 床墊 獨立筒床墊 乳膠床墊 床墊工廠 產後護理之家 月子中心 坐月子中心 坐月子 月子餐 銀行貸款 信用貸款 個人信貸 房屋貸款 房屋轉增貸 房貸二胎 房屋二胎 銀行二胎 土地貸款 農地貸款 情趣用品 情趣用品 腳臭 長灘島 長灘島旅遊 ssd固態硬碟 外接式硬碟 記憶體 SD記憶卡 隨身碟 SD記憶卡 婚禮顧問 婚禮顧問 水晶 花蓮民宿 血糖機 血壓計 洗鼻器 熱敷墊 體脂計 化痰機 氧氣製造機 氣墊床 電動病床 ソリッドステートドライブ USB フラッシュドライブ SD シリーズ